Nuestra historia
Bienvenidos a Garnacha
El significado de la palabra Garnacha es nuestra mejor definición: Variedad española de vid, tardía, muy vigorosa y productiva. Y siempre, siempre te deja un buen sabor de boca.
El restaurante Garnacha nace del amor por la cocina de su creadores, Mª Dolores Luna, al frente de la sala, y Victor Iruretagoyena, al mando de los fogones con toda la fuerza de su espíritu trasgresor.
La excelencia en el servicio y en la cocina y el placer del comensal: Estos son los principios que guían al restaurante Garnacha.
Garnacha es un restaurante en Marbella free style, comprometidos con la vanguardia de la comida mediterránea y de sabor, conjugando la memoria con las más modernas técnicas de elaboración, un lugar donde poder disfrutar sin prisas de la alta gastronomía, una copa de vino, un cóctel o cualquiera de nuestros platos.
Sofisticado, cosmopolita y discreto. Así es Garnacha, espacio gastronómico, apostamos por una cocina consagrada a la exaltación del producto y de los sabores.
Si aún no conoces nuestro restaurante en Marbella , te esperamos. Puedes tomar ricas tartas en nuestra terraza, una copa de vino, un cóctel o simplemente sentarte a disfrutar sin prisas de nuestra carta, todo obra de nuestro equipo de cocina y Victor Iruretagoyena, alma mater y director culinario de Garnacha.
Solo lo mejor
Aqui empieza la aventura. Garnacha
El significado de la palabra Garnacha es nuestra mejor definición: Variedad española de vid, tardía, muy vigorosa y productiva. Y siempre, siempre te deja un buen sabor de boca.
Verduras de temporada
Nuestra cocina se basa en los productos de temporada, verduras de la huerta recien cogidas, estas son nuestras alcachofas frescas.
Comida mediterranea
Platos de toda la vida, comida tradicional con nuestro toque moderno, hacen que la cocina de Garnacha sea para disfrutar de nuestra tierra.
Cocina de producto
Verduras, carnes o pescados son los productos que hacen de nuestra cocina el sabor de lo especial. Todo siempre regado con un buen vino.
Testimonios
Que dicen de Garnacha
“Espectacular”
«Espectacular. El menú degustación muy bueno, tanto como la atención del personal, y a muy buen precio, todo de 10.«
“Excelente atención”
«Lugar acogedor, excelente atención,la comida muy rica. Para volver y recomendar. «
“Insuperable”
«Insuperable, de los pocos sitios que vas y entiendes cuando dicen que la cocina es un arte. Disfrute de cada plato«
«Inmejorable»
«Ha sido la tercera ocasión y debo decir que mejor que nunca y eso era ya difícil. Increíble cocina y mejor trato personal. Un diez sin duda»
Nuestro Horario
Lunes a Sábado:
19:30h – 23:00h
Domingo: Cerrado
Dirección:
Plaza de los Olivos, 2, bajo, 29601 Marbella, Málaga